Terpenen zijn geur- en smaakstoffen, waarvan er duizenden in de natuur voorkomen. Terpenen zijn aromatische stoffen die iedere cannabissoort een unieke en kenmerkende geur en smaak geven. Ze worden aangemaakt in de trichomen van de cannabisplant. In de cannabisplant komen zo’n 140 tot 200 verschillende terpenen voor.